Estudi Tècnic de millora i ampliació dels processos de fabricació de derivats de tomata i de sucs de fruita de la S.A.T. n. 1.717 situada a Vilanova de Bellpuig (Lleida) / Daniel Valls i Cots ; tutor: Estanislau Fons ; cotutora: Olga Martín ; cotutora: Amàlia Mònico ; Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària de Lleida
Valls Cots, Daniel


1995
Dirigida per: Fons, Estanislau. Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària, 1995
1 vol. : il., gràf., taules 10 plàn. ; 30 cm
Treball fi de carrera.

Caracterització de les peres "Blanquilla" i pomes "Golden Delicious" rebudes a la central hortofructícola Nufri, S.A. de Mollerussa en la campanya 96-97 / Meritxell Planes Gelonch ; [tutor: Estanislau Fons] ; Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeris Agrària
Planes Gelonch, Meritxell


1997
Dirigida per: Fons, Estanislau. Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària, 1997
137 p. : gràf., taules + 2 plàn.
Treball pràctic tutorat.